สูตรอาหาร การถนอมอาหาร - siamfood’s diary - レシピ

รวมสูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยง่ายๆ สำหรับคนรักการทำอาหาร อาหารคลีน อาหารลดน้ําหนัก ก๋วยเตี๋ยว รวมถึง สูตรขนมไทย เค้ก เบเกอรี่

Entries from 2021-08-05 to 1 day

วิธีทำไข่เค็ม กินเองง่าย ๆ ที่บ้าน ด้วยสูตรดองเกลือ

เมนูไข่เค็ม เป็นอาหารที่เกิดขึ้นมาจากภูมิปัญญาชาวบ้านในการถนอมอาหารของคนไทย เพื่อที่จะเก็บไข่เป็ดไว้กินได้นาน ๆ เลยจับไปดองกับน้ำเกลือ หรือสูตรอื่น ๆ ตามแต่ละพื้นที่ จนกลายมาเป็นไข่เค็มสุดอร่อย และถือเป็นอาหารที่หลาย ๆ บ้านมักจะมีติดเอาไว้…

6 เมนูจากการถนอมอาหาร ฝึกทำไว้กินช่วงโควิด 19

ในช่วงที่ทุกคนต้องร่วมมือกันรักษาระยะห่างทางสังคม (Social Distancing) เวลาจะกินข้าวส่วนใหญ่มักสั่งออนไลน์กัน แต่ราคาอย่างต่ำก็ 200 บวกๆ กินแบบนี้ทุกมื้อก็เปลืองตังส์ จะกินแต่มาม่า ไข่ดาว ไข่ต้มก็ไม่ไหว จะออกไปนอกบ้านซื้ออาหารสดก็กลัวจะติด…