ไส้กรอกอีสาน เป็นการถนอมอาหารแบบอีสานประเภทหนึ่ง แต่เดิมใช้เนื้อที่เหลือจากการล้มวัวและมีคุณภาพต่ำกว่าเนื้อที่ใช้ทำหม่ำ นำมาผสมกับข้าวเหนียว กระเทียมและเกลือ ยัดใส่ลงในไส้ที่ทำความสะอาดแล้ว หมักไว้ 3-4 วันจนมีรสเปรี้ยว จนมีการปรับปรุงสูตรใ…

หลายคนอาจเบื่อกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา หรือกะหล่ำปลียัดไส้ เมนูอาหารที่คุ้นเคยแล้วเนอะ ลองจับมามิกซ์กับเมนูไข่กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกะหล่ำปลีผัดไข่ สูตรจาก คุณพันวสา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แค่เพิ่มไข่ไก่ผัดกับหมู กินกับข้าวร้อน …

ใครชอบทานหมู อาหารไทยเป็นทุนเดิมบ้างเอ่ย ไม่ว่าจะเมนูหมูต้มหรือหมูทอดจะทำง่ายแต่กินบ่อย ๆ ก็เบื่อ ลองมาทำเมนูหมูง่าย ๆ จานอื่นกันบ้างดีไหม แอดมินขอนำเสนอวิธีทำเมนูอาหารง่าย ๆ จากไก่ ซึ่งน่าจะคุ้นเคยกันดีคือ หมูส้ม โดยหมูส้มนั้นถือว่าเป็นเท…

หลายคนคงเคยได้ลิ้มลอง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเยาวราชเจ้าเด็ดกันมาแล้ว รสชาติที่ไม่เหมือนใคร เส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่ม ผัดคลุกเคล้าด้วยไก่และไข่ให้เข้ากัน ความหอมกระทะ ไหม้นิด ๆ ทำให้ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่จานนี้พิเศษสุด ๆ วันนี้ แอดมิน จะมาบอก วิธีทำ…

เมนูหมูย่าง สูตรต่าง ๆ สูตรหมูย่าง เนื้อนุ่ม มาพร้อมวิธีหมักหมูสุดเจ๋ง กินคู่กับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวก็อร่อยลงตัว หลาย ๆ คนคงเคยซื้อเมนูหมูย่างกินบ่อย ๆ แม้จะอร่อยแต่รสชาติซ้ำ ๆ เดิม ๆ ในบทความนี้ เลยอยากชวนไปทำหมูย่าง สูตร…

วันหยุดอยากทำอาหารเมนูย่างเอาใจคนพิเศษ เท่าที่นึกออกก็มีแค่หมูย่างกับไก่ย่าง ถ้าได้เมนูปิ้งย่างอื่น ๆ เพิ่มเติมอีกสักนิดคงฟินกว่าเยอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำ เมนูปิ้งย่าง จับอาหารไปปิ้งย่างหอม ๆ แค่ได้กลิ่นก็หิวแล้ว จะทำกินเองหรือทำขายก…

ใครสายน้ำพริกอยากให้ลองทำเมนูน้ำพริกอ่อง สูตรโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อมแกล้มกับผักสดก็พออิ่ม หรือกินกับข้าวสวยก็ได้นะครับ ใครอยากทำเมนูน้ำพริกอิ่มเบา ๆ เป็นอาหารมื้อเย็น มาลองทำน้ำพริกอ่องหากินยากกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำน้…